Pizzamehl Tipo 00 Tipo 0

Pizzamehl

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Bestseller

Artikelnummer: CAPUTO01 GTIN: 8014601026354 Haltbar bis: 05.06.2027 Versandgewicht: 1,10 kg Artikelgewicht: 1,00 kg

Caputo Cuoco Pizzamehl Typ 00 ist ein hochwertiges Weizenmehl aus Italien, ideal für authentische neapolitanische Pizzen mit perfekter Kruste. Es überzeugt durch seine feine Mahlung und den hohen Proteinanteil, perfekt für lange Teigführungen.

2,85 € *

2,85 € pro 1 kg

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Caputo Doppio Zero - Tipo 00 Pizzamehl - 1kg

Artikelnummer: CAPUTO03 GTIN: 8014601028747 Haltbar bis: 25.11.2026 Versandgewicht: 1,10 kg Artikelgewicht: 1,00 kg

Das Caputo Doppio Zero - Tipo 00 Mehl ist ein Universalmehl, ideal für Pizza und Backwaren. Hergestellt in Italien, bietet es eine feine Mahlung und ist für kurze Gehzeiten ausgelegt.

2,76 € *

2,76 € pro 1 kg

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Bestseller

Caputo Nuvola Pizzamehl Tipo 0 - 1kg

Artikelnummer: CAPUTO06 GTIN: 8014601012456 Haltbar bis: 06.06.2027 Versandgewicht: 1,10 kg Artikelgewicht: 1,00 kg

Perfekt für luftige Pizzen, Focaccia & Pizza contemporanea. Ideal für lange Teigführungen – bis zu 72 Stunden. 100 % natürliche Zutaten – ohne Zusatzstoffe & Konservierungsmittel.

3,33 € *

3,33 € pro 1 kg

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Caputo Aria Pizzamehl Tipo 0 - 1kg

Artikelnummer: CAPUTO07 GTIN: 8014601038203 Haltbar bis: 19.03.2027 Versandgewicht: 1,10 kg Artikelgewicht: 1,00 kg

Caputo Aria Tipo 0 – 1 kg, speziell für Blechpizza, Pinsa & Pizza alla Pala Enthält Pasta Madre (Sauerteig) – für besseren Geschmack & Bekömmlichkeit W 300–320, 13% Protein – ideal für hochhydrierte Teige (70–80%) Made in Italy – Mulino Caputo, Neapel, seit 1924

3,42 € *

3,42 € pro 1 kg

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Caputo Pizzeria - Tipo 00 - 5kg

Artikelnummer: CAPUTO08-5kg GTIN: 8014601046208 Haltbar bis: 08.06.2027 Versandgewicht: 5,05 kg Artikelgewicht: 5,00 kg

Caputo Pizzeria – der Bestseller im blauen Sack Tipo 00 mit W 260-280 und 12,5% Protein Perfekt für 6-24h Teigführung & Same-Day-Pizza Original aus Neapel seit 1924

13,34 € *

2,67 € pro 1 kg

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Bestseller

Molino Dallagiovanna LeDivine "Anna" Pizzamehl Tipo 00 - 1kg

Artikelnummer: DALLA05ANNA GTIN: 8033772096133 Haltbar bis: 04.03.2027 Versandgewicht: 1,10 kg Artikelgewicht: 1,00 kg

Erlebe das Molino Dallagiovanna "LeDivine" Anna Weichweizenmehl Typ 00, sorgfältig ausgewählt und kalt gemahlen für eine exquisite Backerfahrung. Ideal für traditionelle und innovative Gärmethoden und inspiriert von der Eleganz der Frauen im Kino. Perfekt für lange Gärungsprozesse wie Biga und Lievito Madre sowie für hochwertige Backwaren wie Pizzen, Focaccias, Panettone und mehr, hebt dieses Mehl die Aromen deiner Zutaten hervor.

2,85 € *

2,85 € pro 1 kg

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Molino Dallagiovanna LeDivine "Monica" Pizzamehl Tipo 00 - 1kg

Artikelnummer: DALLA05MONICA GTIN: 8033772096201 Haltbar bis: 30.12.2026 Versandgewicht: 1,05 kg Artikelgewicht: 1,00 kg

Das Molino Dallagiovanna "LeDivine" Monica Weichweizenmehl Typ 00 ist sorgfältig aus den besten italienischen Getreiden ausgewählt und kalt gemahlen, ideal für mittellange Gärungen. Perfekt für Brote, Pizzen, Focaccias sowie feine Gebäcke wie Pasta Sfoglia, Croissants und Veneziane. Dieses Mehl verbindet traditionelle italienische Mahlmethoden mit moderner Technik und ist die ideale Wahl für Profis und ambitionierte Hobbybäcker, die Wert auf Qualität und Konsistenz legen.

2,66 € *

2,66 € pro 1 kg

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Molino Dallagiovanna LeDivine "Sofia" Pizzamehl Tipo 00 - 1kg

Artikelnummer: DALLA05SOFIA GTIN: 8033772096195 Haltbar bis: 05.03.2027 Versandgewicht: 1,10 kg Artikelgewicht: 1,00 kg

Entdecke das Molino Dallagiovanna LeDivine "Sofia" Weichweizenmehl Typ 00, perfekt abgestimmt für schnelle Gärungen. Ideal für Grissini, Cracker, Pizzen, Focaccias sowie feine Gebäcke wie Pasta Frolla und Pan di Spagna. Dieses Mehl fördert die Entwicklung von Teigen mit optimaler Elastizität und unterstützt die Aromenentfaltung der Zutaten, perfekt für qualitätsbewusste Bäcker.

2,66 € *

2,66 € pro 1 kg

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Molino Dallagiovanna - LaNapoletana 2.0 Pizzamehl Tipo 0 - 5 kg

Artikelnummer: DALLA10 GTIN: 8033772096102 Haltbar bis: 19.11.2026 Versandgewicht: 5,05 kg Artikelgewicht: 5,00 kg

AVPN-zugelassenes Pizzamehl Tipo 0 für echte neapolitanische Pizza. Geschmeidiger, elastischer Teig mit kräftigem Ofentrieb & feinem Aroma. Ideal für hohe Temperaturen & mittlere Teigführungen im Pizzaofen.

10,39 € *

2,08 € pro 1 kg

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Caputo Manitoba Oro - Tipo 0 - 1kg

Artikelnummer: CAPUTO04 GTIN: 8014601034168 Haltbar bis: 04.05.2027 Versandgewicht: 1,10 kg Artikelgewicht: 1,00 kg

Das Caputo Manitoba Oro - Tipo 0 Mehl ist ein starkes Mehl mit hoher Elastizität und Dehnbarkeit, ideal für Pizza und Backwaren. Hergestellt in Italien, bietet es exzellente Teigeigenschaften für lange Gehzeiten und lässt sich wunderbar mit anderen Mehlen mischen.

3,04 € *

3,04 € pro 1 kg

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Caputo Saccorosso (Cuoco) Tipo 00 - 5 kg

Artikelnummer: CAPUTO12 GTIN: 8014601025234 Versandgewicht: 5,05 kg Artikelgewicht: 5,00 kg

Caputo Saccorosso (Cuoco) – das Original im roten Sack Tipo 00 mit W 300-320 und 13% Protein Perfekt für lange Teigführung (24-72h+) Original aus Neapel seit 1924

13,34 € *

2,67 € pro 1 kg

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Molino Piantoni Farina per Pizza Tipo 00 - 1 kg

Artikelnummer: PIANT01 GTIN: 8000917409738 Versandgewicht: 1,05 kg Artikelgewicht: 1,00 kg

Das Molino Piantoni Farina per Pizza Tipo 00 ist ein AVPN zertifiziertes Pizzamehl für kurze und mittlere Teigführungen, das perfekte Ergebnisse für authentische neapolitanische Pizzen liefert.

2,85 € *

2,85 € pro 1 kg

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Molino Piantoni Farina per Pizza Tipo 00 - Sparset 10 x 1 kg

Kurzes MHD

Artikelnummer: PIANT01-SPAR-10 Versandgewicht: 10,50 kg Artikelgewicht: 10,00 kg

Das Sparset 10 x 1 kg Molino Piantoni Farina per Pizza Tipo 00 ist ein AVPN zertifiziertes Pizzamehl für kurze und mittlere Teigführungen, das perfekte Ergebnisse für authentische neapolitanische Pizzen liefert.

25,66 € *

2,57 € pro 1 kg

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Molino Piantoni Farina per Pizza Tipo 00 - Sparset 5 x 1 kg

Kurzes MHD

Artikelnummer: PIANT01-SPAR-5 Versandgewicht: 5,25 kg Artikelgewicht: 5,00 kg

Das Sparset 5 x 1kg von Molino Piantoni Farina per Pizza Tipo 00 ist ein AVPN zertifiziertes Pizzamehl für kurze und mittlere Teigführungen, das perfekte Ergebnisse für authentische neapolitanische Pizzen liefert.

13,54 € *

2,71 € pro 1 kg

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