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Caputo Tipo 1 Pizzamehl - 1kg
Caputo Tipo 1 (Storico) â das Mehl zwischen Tipo 00 und Vollkorn 80% Ausmahlungsgrad â mit Keim und Kleie fĂŒr mehr Geschmack W 250-270, 13-14% Protein â ideal fĂŒr 8-12h TeigfĂŒhrung Perfekt als Verschnittmehl (10-30%) oder pur
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3,09 ⏠pro 1 kg
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