Pizzaöfen für Küche, Balkon und Garten
Du weißt schon, welche Heizart du willst? Dann wähl gleich unten die Kategorie. Wenn du noch schwankst, klärt die Kaufberatung in zwei Minuten, was zu deinem Standort passt. Und weil die meisten Öfen bei uns in der Pizzaschule stehen, kannst du viele davon vor dem Kauf ausleihen.
Vor dem Kauf
Gas, Holz und Multi-Fuel gehören ins Freie. In der Küche bleibt nur Elektro, und auch da kommt es aufs Modell an. Schau am Artikel nach, wofür der Ofen freigegeben ist.
Neapolitanische Pizza mit 30 cm oder die große mit 40? Auch Blechpizza, Brot oder Fleisch? Die Backfläche entscheidet, nicht die Außenmaße.
Für vier Leute reicht ein kompakter Ofen. Wenn du regelmäßig zwanzig Pizzen hintereinander bäckst, zählt, wie gut der Ofen die Hitze im Stein hält.
Rechne Schaufel, Wender und Infrarot-Thermometer gleich mit. Ohne die drei macht kein Ofen Freude, egal wie teuer er war.
Die Heizarten in einem Satz
Die Kurzfassung. Den ganzen Vergleich mit Tabelle, Pro und Contra findest du in der Kaufberatung.
Aufdrehen, zünden, backen. Der unkomplizierteste Weg zu 500 °C im Garten oder auf der Terrasse, mit konstanter Hitze für viele Pizzen hintereinander.
Keine Flamme, kein Rauch, nur eine Steckdose. Die Wahl, wenn du das ganze Jahr bäckst oder keinen Garten hast. Braucht etwas länger zum Aufheizen.
Feuer machen gehört hier zum Abend dazu. Braucht Übung, trockenes Hartholz und Zeit, belohnt dich aber mit dem Erlebnis, das kein anderer Ofen bietet.
Am Wochenende mit Holz, unter der Woche mit Gas. Für alle, die beides wollen und bereit sind, dafür mehr auszugeben.
Schaufeln, Steine, Thermometer und Abdeckhauben findest du gesammelt unter Pizzaofen-Zubehör.
Warum bei PizzaLaden
In unseren Kursen stehen Öfen von Witt, Gozney, Effeuno und Tentazione nebeneinander. Ich kenne ihre Eigenheiten, weil ich sie jede Woche einheize.
Viele Modelle kannst du für ein paar Tage mit nach Hause nehmen. Kaufst du das getestete Gerät innerhalb von 14 Tagen nach der Rückgabe, rechnen wir dir die Miete an.
Kein Callcenter. Wenn du anrufst oder auf WhatsApp schreibst, antwortet dir jemand, der den Ofen selbst schon angeheizt hat. Auch nach dem Kauf.
Alles zur Heizart steht in der Kaufberatung, alles zum Ausleihen beim Geräteverleih.
Sag mir, wo der Ofen stehen soll, wie groß deine Pizzen werden, für wie viele Leute du bäckst und was du ausgeben willst. Dann nenne ich dir ein, zwei Modelle, die passen. Kostenlos und ohne Verkaufsdruck.
