Molino Vigevano Vesuvio Tipo "0" - 500g für authentische neapolitanische Pizza
Das Molino Vigevano Vesuvio Tipo "0" Mehl wurde speziell entwickelt, um die perfekte neapolitanische Pizza mit hohem, luftigen Rand und einer soften Krume zuzubereiten. Mit seiner einzigartigen Rezeptur, die Germe di grano vitale (lebenswichtigen Weizenkeimen) enthält, sorgt es für außergewöhnlichen Geschmack und Textur. Dieses Mehl vereint Tradition und Innovation für ein authentisches Pizzaback-Erlebnis.
Perfekt für neapolitanische Pizza
Das Vesuvio Mehl ist ideal für die Zubereitung einer original neapolitanischen Pizza mit hohem, weichen Rand und luftigem Teig. Die Zugabe von vitalem Weizenkeim, der schonend kaltgepresst und auf Stein gemahlen wird, verleiht deiner Pizza ein einzigartiges Aroma und eine goldene Farbe.
Warum Molino Vigevano Vesuvio?
Dieses Mehl wurde entwickelt, um den vollen Geschmack und die charakteristische Textur von hochwertigem Weizen zu bewahren. Es kombiniert traditionelle italienische Handwerkskunst mit moderner Technologie und ist einfach zu verwenden – perfekt für Profis und Hobbyköche.
Für vielfältige Anwendungen
Ob für Pizza, Focaccia oder andere Backkreationen – dieses Mehl liefert hervorragende Ergebnisse. Die ausgewogene Zusammensetzung sorgt für eine optimale Teigführung, die leicht zu verarbeiten ist und ausgezeichnete Backeigenschaften bietet.
Einzigartiger Geschmack
Dank der vitalen Weizenkeime bietet das Vesuvio Mehl nicht nur eine perfekte Konsistenz, sondern auch einen unverwechselbaren Geschmack und ein intensives Aroma, das an die Tradition der italienischen Küche erinnert.
Produkteigenschaften
- Mehltyp: Typ "0" mit vitalem Weizenkeim
- Ideal für neapolitanische Pizza mit hohem und luftigen Rand
- Sorgt für einzigartigen Geschmack und goldene Farbe
- Perfekt für Backkreationen wie Focaccia oder Pizza Pala
- Leicht zu verarbeiten
Weitere Informationen
- Nettofüllmenge: 500g
- Herkunft: Italien
- Hersteller: IPAFOOD srl, Via di Porta Pinciana, 6, 00162 Roma RM, Italy
- Mindesthaltbarkeitsdatum: Siehe Verpackung
- Allergene: Enthält Gluten. Hergestellt in einem Betrieb, der Eier, Erdnüsse, Soja, Milch, Haselnüsse, Walnüsse, Pistazien, Mandeln, Sesam, Lupinen und Senf verarbeitet. Kann Spuren dieser Stoffe enthalten.
| Details: |
| Mehltyp |
Typ "0" |
| Gewicht |
500g |
| Herkunft |
Italien |
| Zutaten |
Mehl Typ "0", vitaler Weizenkeim |
| Hersteller |
IPAFOOD srl, Via di Porta Pinciana, 6, 00162 Roma RM, Italy |
| Allergene |
Enthält Gluten. Kann Spuren von Eiern, Erdnüssen, Soja, Milch, Haselnüssen, Walnüssen, Pistazien, Mandeln, Sesam, Lupinen, Senf enthalten. |
| Nährwerte im Ø pro 100 g: |
| Energie |
1482 kJ / 350 kcal |
Fett
davon gesättigt |
1,4 g
0,3 g |
Kohlenhydrate
davon Zucker |
72,2 g
1,2 g |
| Ballaststoffe |
3 g |
| Eiweiß |
14,5 g |
| Salz |
0,001 g |
Angaben zur Produktsicherheit
Herstellerinformationen:
IPAFOOD srl
Via di Porta Pinciana 6
RM
Roma, Italien, 00162
servizioclienti@loconte.org
https://decoridolci.it/
| Mehltype: |
Tipo 0 |
| Versandgewicht: |
0,55 kg
|
| Artikelgewicht: |
0,50 kg
|
| Inhalt: |
500,00 g
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