Molino Vigevano Farina per Pizza Typ "1" – Für authentische italienische Pizza
Die Farina per Pizza Typ "1" von Molino Vigevano ist eine hochwertige Mehlmischung aus Weichweizenmehl Typ "1", vitalem Weizenkeim, Hartweizengrieß und natürlichem Sauerteigpulver. Perfekt dosiert für eine optimale Gärung und Reifung des Teigs, garantiert dieses Mehl ein unvergleichliches Aroma und eine einzigartige Textur – ideal für Pizza al piatto und Pizza in Teglia, ob weich und fluffig oder knusprig.
Perfekt für Pizzateige
Dieses Mehl ist ideal für alle, die eine authentische italienische Pizza zubereiten möchten. Dank der Zugabe von Sauerteigpulver sorgt es für eine hervorragende Gärung und verleiht dem Teig eine intensive Geschmacksnote. Es lässt sich leicht verarbeiten und ist für verschiedene Arten von Pizzen geeignet.
Vielseitig einsetzbar
Die Farina per Pizza Typ "1" eignet sich sowohl für Pizza al piatto als auch für Pizza in Teglia. Ob du eine hohe, fluffige oder knusprige Pizza bevorzugst – dieses Mehl liefert stets ein professionelles Ergebnis.
Unverwechselbarer Geschmack
Der vitaler Weizenkeim und der Hartweizengrieß verleihen dem Teig ein unverwechselbares Aroma und eine goldene Farbe, die jede Pizza zu einem echten Genuss macht.
Produkteigenschaften
- Mehltyp: Typ "1" mit vitalem Weizenkeim und Sauerteigpulver
- Für Pizza al piatto und Pizza in Teglia
- Sorgt für optimale Gärung und Reifung
- Intensiver Geschmack und goldene Farbe
- Einfach zu verarbeiten
Weitere Informationen
- Nettofüllmenge: 500g
- Herkunft: Italien
- Hersteller: IPAFOOD srl, Via di Porta Pinciana, 6, 00162 Roma RM, Italy
- Mindesthaltbarkeitsdatum: Siehe Verpackung
- Allergene: Enthält Gluten. Hergestellt in einem Betrieb, der Eier, Erdnüsse, Soja, Milch, Haselnüsse, Walnüsse, Pistazien, Mandeln, Sesam, Lupinen und Senf verarbeitet. Kann Spuren dieser Stoffe enthalten.
| Details: |
| Produkt |
Molino Vigevano Farina per Pizza Typ "1" |
| Gewicht |
500g |
| Mehltyp |
Typ "1" |
| Zutaten |
Weichweizenmehl Typ "1" (60%), Weichweizenmehl Typ "0" (20%), Sauerteigpulver (8%), Hartweizengrieß (8%), Hefe (2%), vitaler Weizenkeim (2%) |
| Allergene |
Enthält Gluten. Hergestellt in einem Betrieb, der Eier, Erdnüsse, Soja, Milch, Haselnüsse, Walnüsse, Pistazien, Mandeln, Sesam, Lupinen und Senf verarbeitet. Kann Spuren dieser Stoffe enthalten. |
| Hersteller |
IPAFOOD srl, Via di Porta Pinciana, 6, 00162 Roma RM, Italy |
| Nährwerte im Ø pro 100 g: |
| Energie |
1455 kJ / 348 kcal |
Fett
davon gesättigt |
1,5 g
0,28 g |
Kohlenhydrate
davon Zucker |
71 g
1,9 g |
| Ballaststoffe |
3 g |
| Eiweiß |
12,4 g |
| Salz |
0,05 g |
Angaben zur Produktsicherheit
Herstellerinformationen:
IPAFOOD srl
Via di Porta Pinciana 6
RM
Roma, Italien, 00162
servizioclienti@loconte.org
https://decoridolci.it/
| Produkteigenschaft |
Wert |
| Mehltype: |
Tipo 1 |
| Versandgewicht: |
0,55 kg
|
| Artikelgewicht: |
0,50 kg
|
| Inhalt: |
500,00 g
|
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