Effeuno Biscotto 2024

Artikelnummer: 011166
GTIN: 8055384950825
Kategorie: Pizzaofen Zubehör
Hersteller: Effeuno

Der Effeuno Biscotto 2024 ist der ultimative Pizzastein, ideal für die Verwendung in Easy Line und Gara Öfen. Perfekt für das Backen von authentischen neapolitanischen Pizzen.

Handgefertigt in Italien, bietet er exzellente Wärmespeicherung und eine gleichmäßige Hitzeverteilung. Mit den Maßen 40 x 35 x 2 cm ist er langlebig und pflegeleicht.

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Effeuno Biscotto 2024 - Der ultimative Pizzastein für perfekte Backergebnisse

Der Effeuno Biscotto 2024 ist das neueste Modell und wurde speziell entwickelt, um die Backergebnisse in Pizzaöfen auf ein neues Level zu heben. Dieser Pizzastein sorgt für eine perfekte Hitzeverteilung, die notwendig ist, um die typische neapolitanische Pizza mit ihrer unverwechselbaren, weichen und dennoch knusprigen Kruste zu backen. Er ist ideal für die Easy Line und Gara Öfen von Effeuno geeignet.

Traditionelle Handwerkskunst und optimale Wärmespeicherung

Der Effeuno Biscotto 2024 wird nach traditioneller Handwerkskunst in Italien gefertigt. Diese Herstellungsmethode gewährleistet eine exzellente Wärmespeicherung, wodurch die Pizza gleichmäßig backt und ihren charakteristischen Geschmack entwickelt.

Warum Effeuno Biscotto 2024?

Der Biscotto ist nicht nur ein Pizzastein, sondern ein essenzielles Werkzeug für Pizzaliebhaber, die nach Authentizität und höchster Qualität streben. Er garantiert eine ideale Backtemperatur und sorgt dafür, dass der Teig nicht anbrennt, während die Pizza perfekt gart.

Langlebig und pflegeleicht

Dank der robusten Bauweise und der natürlichen Materialien ist der Effeuno Biscotto 2024 äußerst langlebig und widerstandsfähig gegen hohe Temperaturen. Er ist pflegeleicht und behält seine hervorragenden Eigenschaften über viele Jahre hinweg.

Perfekte Hitzeverteilung

Die spezielle Zusammensetzung des Pizzasteins sorgt dafür, dass die Hitze gleichmäßig über die gesamte Oberfläche verteilt wird. Dies verhindert das Verbrennen der Pizza und ermöglicht ein gleichmäßiges Backen, was besonders bei der Zubereitung von neapolitanischen Pizzen von entscheidender Bedeutung ist.

Weitere Informationen zum Einbrennen des Pizzasteins und dessen Pflege findest du hier.