Knuspriger Boden, gleichmäßig gebacken! Der Cerutti Pizzascreen aus Aluminium mit 33 cm Durchmesser lässt die Hitze gleichmäßig zirkulieren – beim Backen für einen goldbraunen Boden, danach beim Auskühlen, damit er nicht durchweicht.
Der Cerutti Pizzascreen aus Aluminium mit einem Durchmesser von 33 cm ist das perfekte Werkzeug, um knusprige Pizzaböden zu backen oder Pizzen auszukühlen zu lassen. Der Screen ermöglicht eine gleichmäßige Hitzeverteilung während des Backens und eine effiziente Luftzirkulation beim Auskühlen, was zu einem perfekten, goldbraunen Pizzaboden führt. Hergestellt aus leichtem und langlebigem Aluminium, ist das Pizzascreen ideal für den flexiblen Einsatz in professionellen Pizzerien sowie in der heimischen Küche.
Der Cerutti Pizzascreen aus Aluminium sorgt durch seine Gitterstruktur dafür, dass die Luft während des Backvorgangs frei zirkulieren kann, was zu einem knusprigen Boden und einem gleichmäßigen Backergebnis führt. Zudem ermöglicht die offene Struktur eine schnelle und gleichmäßige Abkühlung der Pizza nach dem Backen. Der Screen ist leicht, einfach zu handhaben und bietet ausreichend Platz für mittelgroße bis große Pizzen. Zudem lässt sich das Pizzascreen leicht reinigen und verstauen – ein Muss für alle Pizzaliebhaber.
Cerutti Inox wurde 1960 von Serafino Cerutti gegründet und wird heute von der nachfolgenden Generation der Familie geführt. Seit seiner Gründung ist das Unternehmen kontinuierlich gewachsen, sowohl in der Größe als auch in der Produktpalette. Cerutti Inox hat sich auf die Bearbeitung von Blech spezialisiert und nutzt modernste Technologien und Ausrüstungen, die es ermöglichen, einen vollständigen industriellen Zyklus zu durchlaufen – vom Stahlblech bis hin zum fertigen Produkt, sei es für Haushaltswaren oder Ausstattungen für den Hotel- und Gastronomiebereich.
Die Produkte von Cerutti zeichnen sich durch hohe Qualität und technische Perfektion aus, was auf das Engagement und die hohe Professionalität der Mitarbeiter zurückzuführen ist. In den letzten Jahren hat das Unternehmen seine dynamische und innovative Präsenz weiter ausgebaut, gestützt auf ein solides technisches und technologisches Fundament. Zu den Stärken des Unternehmens zählen die Flexibilität in der Produktion, die Zuverlässigkeit der Produkte und die Fähigkeit, sowohl eigene Produkte als auch Auftragsarbeiten in verschiedenen Materialien zu entwickeln und zu produzieren.
| Produkt | Cerutti Pizzascreen aus Aluminium 33 cm |
| Durchmesser | 33 cm |
| Material | Aluminium |
| Einsatzgebiete | Backen von Pizzen oder Auskühlen von Pizzen |
| Besonderheiten | Gleichmäßige Hitzeverteilung, optimierte Luftzirkulation, leicht, langlebig |
Herstellerinformationen:
Cerutti Inox Srl
Via Laghetto 66
VB
Crusinallo di Omegna, Italien, 28882
info@ceruttinox.com
https://www.ceruttinox.it/
| Versandgewicht | 0,30 kg |
| Artikelgewicht | 0,15 kg |
| Inhalt | 1,00 Stück |
33 cm passt zu den meisten Standard-Haushaltspizzen. Cerutti bietet dasselbe Pizzascreen auch in 36 cm und 40 cm an – für größere Familienpizzen oder mehr Randfläche lohnt sich ein Blick auf die größeren Varianten.
Ja, dafür ist die offene Gitterstruktur sogar besonders gut geeignet: Die Luft zirkuliert von allen Seiten, sodass der Dampf aus dem Boden entweichen kann. Das verhindert, dass die Pizza durchweicht, wenn sie direkt nach dem Backen auf einer geschlossenen Fläche liegen bleibt.
Von Hand mit warmem Wasser und etwas Spülmittel abwischen, danach trockenreiben. Auf aggressive Scheuermittel oder Stahlwolle verzichten, um die Oberfläche nicht zu zerkratzen.
Nutz den Pizzascreen doppelt: Erst zum Backen für eine gleichmäßig knusprige Kruste, danach als Abkühlgitter für ein bis zwei Minuten, bevor die Pizza auf Teller, Brett oder in den Karton kommt. So bleibt der Boden knusprig, statt durch eingeschlossenen Dampf weich zu werden.
| Produkteigenschaft | Wert |
|---|---|
| Versandgewicht: | 0,30 kg |
| Artikelgewicht: | 0,15 kg |
| Inhalt: | 1,00 Stück |
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Cerutti Pizzascreen 33 cm aus Aluminium
