500 °C an der normalen Steckdose! Der Tentazione MAX GT3 bringt mit 2800 W eine Backfläche von 41,5 × 41,5 cm auf Neapolitaner-Temperatur. Kein Gas, kein Holz, kein Starkstrom.
PizzaParty Tentazione MAX GT3 – elektrischer Pizzaofen mit 500 °C und großer Backfläche
Du willst neapolitanische Pizza, hast aber keinen Garten, keine Lust auf Gasflaschen oder wohnst in einer Wohnung? Dann ist ein elektrischer Pizzaofen wie der Tentazione MAX GT3 genau dein Ding. Er steht auf der Arbeitsplatte, hängt an einer Schuko-Steckdose und kommt auf 500 °C. Ober- und Unterhitze regelst du getrennt, am Display siehst du live, wie heiß Kammer und Stein gerade sind. Die GT3-Technik sorgt laut Hersteller dafür, dass der Ofen zwischen zwei Pizzen in Sekunden wieder auf Temperatur ist.
Gebaut für hohe Hitze
Die Backkammer ist aus hochglanzpoliertem Edelstahl. Das wirft die Hitze zurück auf die Pizza und du siehst den Rand von allen Seiten aufgehen, ohne die Tür aufzumachen.
- 500 °C Maximaltemperatur – für Pizza Napoletana
- Backfläche 41,5 × 41,5 cm – 0,172 m², da geht auch eine große Pizza drauf
- Innenhöhe 8–10 cm – je nach Stein, die niedrige Kammer hält die Oberhitze nah an der Pizza
- Tür aus Keramikglas und Stahl – reflektiert die Wärme zurück in die Kammer
Digitale Steuerung
Der GT3 ist voll digital. Du stellst Ober- und Unterhitze getrennt ein, speicherst deine Setups und rufst sie beim nächsten Pizzaabend mit einem Tastendruck wieder ab.
- 6 Backprogramme – z.B. eins für Neapolitaner, eins für Pizza im Blech
- Ober- und Unterhitze getrennt – jeweils einzeln regelbar
- Live-Anzeige – Temperatur von Backkammer und Ofenboden in Echtzeit
- Lüfter – kühlt den Displaybereich, damit die Elektronik die Hitze aushält
Nicht nur Neapolitaner
Laut Hersteller ist der GT3 für viel mehr als die klassische Margherita gemacht: Pizza im Blech, Focaccia, knusprige Römische, Ruota di carro, NY Style, dazu Brot und Gebäck. Den Stein wählst du gleich beim Kauf.
- Biscotto 2 cm oder 3 cm – Original-Biscotto aus Ton, gibt die Hitze sanfter ab, dein Boden bleibt gefleckt statt schwarz. Die Wahl für Neapolitaner
- Cordierit – für Pizza in der Form, Focaccia, Römische, NY Style und Brot
Technische Daten
- Produkt: Tentazione MAX GT3
- Hersteller: Genotema (Pizza Party / Tentazione), Italien
- Max. Temperatur: 500 °C
- Leistung: 2800 W, 220–240 V, Schuko-Stecker
- Verbrauch: Ø 1,4–1,5 kWh pro Backsession (Vorheizen + alle Pizzen)
- Backfläche: 41,5 × 41,5 cm (0,172 m²)
- Innenhöhe: 8, 9 oder 10 cm (je nach Stein)
- Außenmaße: 63 × 57 × 30 cm (B × T × H, Breite inkl. 7 cm Griff)
- Füße: Abstand 54 cm (vorne) × 37 cm (Tiefe), Ø 3,5 cm, Höhe mind. 4,5 cm
- Gewicht: 18,4 kg ohne Stein (+4 kg Cordierit, +6 kg Biscotto 2 cm, +8 kg Biscotto 3 cm)
- Gehäuse: Edelstahl, leicht zu reinigen
- Backkammer: hochglanzpolierter Edelstahl
- Tür: Keramikglas und Stahl
- Isolierung: Isolierfaser
Die Vorteile im Überblick
- 500 °C an der normalen Steckdose, ohne Gas und Holz
- Große Backfläche 41,5 × 41,5 cm
- Ober- und Unterhitze getrennt regelbar, 6 Programme speicherbar
- Live-Anzeige von Kammer- und Bodentemperatur
- Kompakt: nur 30 cm hoch, passt auf jede Arbeitsplatte
- 18,4 kg ohne Stein, lässt sich gut umstellen
Lieferumfang
- Tentazione MAX GT3 Elektro-Pizzaofen
- Pizzastein laut gewählter Variante (Cordierit, Biscotto 2 cm oder Biscotto 3 cm)
| Produktinformationen | |
|---|---|
| Produkt | PizzaParty Tentazione MAX GT3 |
| Hersteller | Tentazione (Genotema, Italien) |
| Hersteller-Artikelnummer | TentazioneMAX |
| Antrieb | Elektrisch, 2800 W, 220–240 V, Schuko |
| Max. Temperatur | 500 °C |
| Backfläche | 41,5 × 41,5 cm |
| Innenhöhe | 8 / 9 / 10 cm (je nach Stein) |
| Steinoptionen | Cordierit, Biscotto 2 cm, Biscotto 3 cm |
| Außenmaße | 63 × 57 × 30 cm |
| Gewicht | 18,4 kg ohne Stein |
Häufige Fragen zum Tentazione MAX GT3
Brauche ich für den elektrischen Pizzaofen einen Starkstromanschluss?
Nein. Der GT3 hat einen normalen Schuko-Stecker für 220–240 V und zieht maximal 2800 W. Häng ihn am besten allein an eine Steckdose und nicht gemeinsam mit Wasserkocher oder Herd an eine Mehrfachsteckdose.
Biscotto oder Cordierit: welcher Pizzastein ist der richtige?
Für Pizza Napoletana bei 450–500 °C nimm den Biscotto-Pizzastein. Der Ton gibt die Hitze sanfter ab, dein Boden bleibt hell gefleckt statt schwarz. Cordierit passt besser für Pizza in der Form, Focaccia, Römische und Brot.
Kann ich den Pizzaofen in der Küche verwenden?
Der GT3 braucht weder Gas noch Holz, nur eine Schuko-Steckdose. Auch der Hersteller zeigt ihn auf der Küchenarbeitsplatte. Lass rundherum genug Platz, damit die Wärme abziehen kann, und stell ihn auf eine stabile, hitzebeständige Fläche.
Wie viel Strom verbraucht der Ofen?
Laut Hersteller im Schnitt 1,4 bis 1,5 kWh für eine ganze Backsession, also Vorheizen plus alle Pizzen. Die 2800 W sind die maximale Leistung, die digitale Steuerung regelt die Heizelemente danach herunter.
Was ist der Unterschied zum Tentazione MAX GT4?
Beide haben dieselbe Backfläche von 41,5 × 41,5 cm und dieselben Steinoptionen. Der GT4 hat mit 3000 W etwas mehr Leistung, der GT3 kommt mit 2800 W ebenfalls auf 500 °C.
Profi-Tipp: Erst der Stein, dann die Pizza
Die Kammer ist schneller heiß als der Stein. Schau am Display auf die Bodentemperatur und schieß die erste Pizza erst ein, wenn auch der Stein dort ist, wo du ihn haben willst. Sonst bleibt der erste Boden blass, während der Rand schon dunkel wird.
Via don Minzoni 8
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Scarperia e San piero, Italien, 50038
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PizzaParty Tentazione MAX GT3 2800 W Cordierit